Recette · Goûter
Ingrédients
- 100 g d'OKARA (1 barquette)
- 150 g de flocons d'avoine
- 50 g de sucre de coco
- 50 g de pépites de chocolat noir
- 1 c. à c. de poudre à lever sans gluten
- 3 cl d'huile d'olive
- 8 cl de lait de coco ou d'amande
- 1 pincée de sel
Préparation
- Mixer finement les flocons d'avoine.
- Mélanger les ingrédients secs, puis ajouter les ingrédients humides (okara, huile, lait végétal).
- Incorporer les pépites de chocolat, mélanger jusqu'à pâte lisse.
- Former des boules, les aplatir sur une plaque avec papier cuisson.
- Enfourner 20 minutes à 180°C.
Bonne dégustation !